{"id":89998,"date":"2018-03-12T10:37:30","date_gmt":"2022-11-05T07:57:12","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.agrovin.com\/sem%20categoria\/superbouquet\/"},"modified":"2024-08-23T19:39:31","modified_gmt":"2024-08-23T18:39:31","slug":"super-bouquet-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/produtos-enologia\/polissacarideos-e-manoproteinas\/super-bouquet-2\/","title":{"rendered":"SUPERBOUQUET"},"content":{"rendered":"
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CANDIDATURA<\/h3>\n

Para vinhos brancos e tintos:<\/p>\n

– Fermenta\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica e malol\u00e1ctica: aumento de volume na boca. Nos vermelhos, melhora a estabilidade da mat\u00e9ria corante e proporciona uma suavidade t\u00e2nica.<\/p>\n

– Envelhecimento em borras: aumenta a transfer\u00eancia de polissacar\u00eddeos durante este processo, tanto em tanques como em barris, aumentando a efici\u00eancia da agita\u00e7\u00e3o ou battonagem.<\/p>\n

– Vinho acabado: estrutura e corpo. Para vinhos espumantes:<\/p>\n

– Segunda fermenta\u00e7\u00e3o: aumenta o volume das borras, aumentando a sensa\u00e7\u00e3o de volume na boca e a persist\u00eancia da espuma.<\/p>\n

DOSAGEM<\/h3>\n
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Fermenta\u00e7\u00e3o: 10-30 g\/hl<\/p>\n

Envelhecimento em borras e vinho acabado: 20-40 g\/hl <\/span><\/p>\n

Vinho espumante: 10-30 g\/h<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

ESTILO DE VINHO:<\/span><\/h5>\n

\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"<\/p>\n

CARACTER\u00cdSTICAS:<\/span><\/h5>\n

– Levedura inactiva que melhora a estrutura do vinho ao aumentar o seu conte\u00fado de polissacar\u00eddeos e manoprote\u00ednas.
\n– Contribui para as caracter\u00edsticas sensoriais do vinho, polindo taninos agressivos, reduzindo a adstring\u00eancia e aumentando as sensa\u00e7\u00f5es de corpo e volume na boca.
\n– Aumenta a persist\u00eancia e a estabilidade dos aromas.<\/p>\n

– Melhora a estabilidade da cor.<\/p>\n

– Melhora a estabilidade tart\u00e1rica e proteica.<\/p>\n

– Usado na fermenta\u00e7\u00e3o, \u00e9 um excelente nutriente.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":52057,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[217],"product_tag":[822,422],"class_list":{"0":"post-89998","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-polissacarideos-e-manoproteinas","7":"product_tag-estabilidade-aromatica-e-cor","8":"product_tag-paredes-celulares-de-levedura","9":"pa_aplicacion-fa-e-fml-pt","10":"pa_ecologico-eu-autorizada","11":"pa_ecologico-nop-usda-autorizada","12":"pa_estilo-de-vino-barrica","13":"pa_estilo-de-vino-branco","14":"pa_estilo-de-vino-espumante","15":"pa_estilo-de-vino-rose-pt","16":"pa_estilo-de-vino-tinto-pt","17":"pa_objetivo-melhoramento-sensorial","18":"pa_objetivo-refinado","19":"pa_vegano-vegan-pt-pt","20":"desktop-align-left","21":"tablet-align-left","22":"mobile-align-left","24":"first","25":"instock","26":"downloadable","27":"virtual","28":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/89998","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/89998\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":116254,"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/89998\/revisions\/116254"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52057"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89998"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=89998"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=89998"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=89998"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}