{"id":54155,"date":"2022-08-02T14:07:20","date_gmt":"2022-08-02T13:07:20","guid":{"rendered":"https:\/\/agrovin.com\/o-impacto-ambiental-das-embalagens-de-vinho\/"},"modified":"2025-07-23T19:55:28","modified_gmt":"2025-07-23T17:55:28","slug":"o-impacto-ambiental-das-embalagens-de-vinho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/o-impacto-ambiental-das-embalagens-de-vinho\/","title":{"rendered":"O impacto ambiental das embalagens de vinho"},"content":{"rendered":"

O que pensaria se algu\u00e9m lhe desse um bom vinho <\/strong>como presente, mas em vez de uma garrafa, fosse uma lata de vinho, um saco em caixa, uma garrafa de alum\u00ednio ou de cart\u00e3o?<\/p>\n

Certamente muitos pensariam que um vinho numa lata <\/strong>n\u00e3o pode ter uma pontua\u00e7\u00e3o elevada pelo prestigiado Parker, nem um vinho que \u00e9 embalado numa caixa de cart\u00e3o com torneira (Bag in box ou BIB), e ainda menos se for uma garrafa que, apesar de ter um desenho bonito, \u00e9 feita de cart\u00e3o ou alum\u00ednio. No entanto, no mercado do vinho h\u00e1 <\/strong>cada vez mais alternativas dispon\u00edveis para as adegas surpreenderem os seus consumidores e se adaptarem ao seu estilo de vida e necessidades, a fim de se diferenciarem da concorr\u00eancia e, sobretudo, de reduzirem a sua pegada de carbono.<\/strong> No caso de uma garrafa de vidro convencional, em algumas adegas, 40% da pegada de carbono pode corresponder a emiss\u00f5es associadas com a garrafa.<\/p>\n

Os diferentes recipientes dedicados \u00e0 embalagem de vinho <\/strong>que hoje conhecemos lutam por um lugar no mercado, destacando atributos como apar\u00eancia, conveni\u00eancia, durabilidade, versatilidade e, acima de tudo, sustentabilidade<\/strong>, sendo esta \u00faltima o que deveria prevalecer como regra, mas que normalmente est\u00e1 em desacordo com outros aspetos que nos fazem julgar a qualidade do seu conte\u00fado, dependendo do que \u00e9 o seu recipiente.<\/p>\n

Por exemplo, no caso do vidro, se tivermos em conta o peso da garrafa vazia (entre 400 e 600g), garrafa cheia com o seu r\u00f3tulo, corti\u00e7a e c\u00e1psula (entre 1,2 e 1,4kg para vinho tranquilo), 40% da pegada de carbono poderia estar relacionada com as emiss\u00f5es associadas \u00e0 garrafa, tendo em conta n\u00e3o s\u00f3 o material, mas tamb\u00e9m todo o processo de produ\u00e7\u00e3o e o seu subsequente transporte e as emiss\u00f5es produzidas por este.<\/p>\n

Se optarmos pela embalagem Bag in Box, ou como \u00e9 vulgarmente conhecida, BIB, \u00e9 de notar que 80% do material \u00e9 totalmente recicl\u00e1vel <\/strong>e \u00e9 a embalagem com a melhor pegada de carbono na sua categoria, de acordo com uma an\u00e1lise do ciclo de vida (ACV). A pegada de carbono de uma garrafa cl\u00e1ssica de vidro de 75 cl \u00e9 de 875 kg de CO2, enquanto a de uma Bag-in-Box de 5 litros \u00e9 de apenas 170 kg de CO2, ou seja, 8 vezes menos. Se tivermos em conta o transporte, no caso de BIBs dobrados, estes requerem seis vezes menos ve\u00edculos do que o transporte de garrafas de vidro de 75cl, que se calculados para um milh\u00e3o de litros, exigiriam 36,8 cami\u00f5es para as garrafas em compara\u00e7\u00e3o com 6,4 para os BIB.<\/p>\n

Se pensarmos no sistema cl\u00e1ssico de embalagem de cerveja como as latas<\/strong>, as vantagens em termos de redu\u00e7\u00e3o do impacto ambiental s\u00e3o tamb\u00e9m significativas, uma vez que a embalagem \u00e9 feita de alum\u00ednio, um material 100% recicl\u00e1vel. Al\u00e9m disso, o seu peso mais leve em compara\u00e7\u00e3o com o vidro reduz o impacto da pegada de carbono em 35%.<\/p>\n

As latas t\u00eam uma s\u00e9rie de outras vantagens que muitos en\u00f3logos e en\u00f3logas est\u00e3o a valorizar positivamente, tais como a conveni\u00eancia ao consumir no local, ao mesmo tempo que permitem que o l\u00edquido seja arrefecido mais rapidamente e mantido frio durante mais tempo. Se em vez de ser uma lata, for uma garrafa de alum\u00ednio, a <\/strong>conveni\u00eancia \u00e9 maior uma vez que permite abrir e fechar a garrafa com uma tampa de rosca tantas vezes quantas necess\u00e1rias, tornando poss\u00edvel o seu transporte sem o risco de derramar o seu conte\u00fado e sem a necessidade de terminar o conte\u00fado no local para o transportar.<\/p>\n

A durabilidade \u00e9 outra das vantagens deste novo tipo de embalagem que est\u00e1 a ganhar terreno em alguns pa\u00edses, especialmente nos EUA. Estes recipientes n\u00e3o se partem facilmente e o seu revestimento interior protege o vinho do contacto direto com o alum\u00ednio. Al\u00e9m disso, a sua opacidade protege-o de qualquer luz externa direta, prolongando a vida \u00fatil do produto.<\/p>\n

 <\/p>\n

VINHO EM LATA<\/p>\n

De acordo com um estudo realizado pela empresa de consultoria Nielsen, o crescimento do consumo de vinho em conserva <\/strong>representa j\u00e1 um neg\u00f3cio de 45 milh\u00f5es de d\u00f3lares nos Estados Unidos e um aumento da produ\u00e7\u00e3o de 59,5% num ano. Este \u00e9, portanto, o maior crescimento percentual alguma vez registado para todas as embalagens alternativas ao vidro. Se falarmos das vantagens do vinho em lata<\/strong>, poder\u00edamos dizer que este tipo de embalagem \u00e9 mais atrativo para certos consumidores, especialmente para os mais jovens, que percebem este tipo de alternativa como algo novo e moderno, mais f\u00e1cil de abrir do que uma garrafa com rolha, mais leve e mais f\u00e1cil de transportar do que o vinho engarrafado para levar para qualquer lado, especialmente onde o vidro \u00e9 proibido, s\u00e3o normalmente mais baratos do que uma garrafa de 75 cl, uma vez que s\u00e3o mais pequenos e mais leves, s\u00e3o dose\u00e1veis em volume e pre\u00e7o, s\u00e3o mais ecol\u00f3gicos, f\u00e1ceis de transportar, resistentes e duradouros. Etc.<\/p>\n

Mas tamb\u00e9m tem alguns inconvenientes, tais como o facto de n\u00e3o ser compat\u00edvel com qualquer tipo de vinho, <\/strong>algo que deve ser tido em conta ao planear a estrat\u00e9gia comercial de qualquer marca.<\/p>\n

Estes e outros aspetos s\u00e3o muito tidos em conta pelas adegas quando se trata de escolher um tipo de embalagem ou outro quando se apresenta um produto no mercado. O aconselhamento neste tipo de casos \u00e9 essencial, uma vez que o sucesso de um produto e a sua imagem dependem frequentemente dele.\u00a0Grupo Agrovin<\/strong>,<\/a> com mais de 60 anos de experi\u00eancia no setor vitivin\u00edcola, tem uma vasta e especializada equipa de profissionais dedicados ao aconselhamento e consultoria que trabalham para e em nome das adegas.<\/p>\n

O grupo tem uma extensa carteira de m\u00e1quinas e sistemas para a embalagem de vinho, \u00f3leos e outros produtos alimentares l\u00edquidos, preparados para utiliza\u00e7\u00e3o em diferentes recipientes, e \u00e9 respons\u00e1vel pelo planeamento, consultoria, apoio t\u00e9cnico e coloca\u00e7\u00e3o em funcionamento da linha completa de embalagem tanto para garrafas como para latas, garrafas de alum\u00ednio e BIB.<\/p>\n

Para mais informa\u00e7\u00f5es sobre as linhas de embalagem do Grupo Agrovin, por favor contacte-nos aqui: info@agrovin.com<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O que pensaria se algu\u00e9m lhe desse um bom vinho como presente, mas em vez de uma garrafa, fosse uma lata de vinho, um saco em caixa, uma garrafa de alum\u00ednio ou de cart\u00e3o? Certamente muitos pensariam que um vinho numa lata n\u00e3o pode ter uma pontua\u00e7\u00e3o elevada pelo prestigiado Parker, nem um vinho que […]<\/p>\n","protected":false},"author":359,"featured_media":114839,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[3314,2204],"tags":[],"class_list":["post-54155","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eco","category-tendencias-do-sector"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54155","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/359"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54155"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54155\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":121154,"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54155\/revisions\/121154"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/114839"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54155"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54155"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54155"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}