{"id":25570,"date":"2016-11-25T10:30:24","date_gmt":"2016-11-25T10:30:24","guid":{"rendered":"https:\/\/agrovin.com\/feria-cava-valenciano-2016\/"},"modified":"2023-02-06T18:51:02","modified_gmt":"2023-02-06T17:51:02","slug":"feria-cava-valenciano-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrovin.com\/pt-pt\/feria-cava-valenciano-2016\/","title":{"rendered":"Feria Cava Valenciano-2016"},"content":{"rendered":"

AGROVIN PATROCINA A FEIRA DO CAVA VALENCIANO 2016<\/span><\/strong><\/h1>\n

\"\"<\/p>\n

Nota de imprensa:<\/p>\n

Val\u00eancia abra\u00e7a sua adega no Mercado de Col\u00f3n<\/strong><\/p>\n

+ O concurso que come\u00e7ou hoje continua at\u00e9 o pr\u00f3ximo domingo ao meio-dia.<\/p>\n

+ O chef prestigiado Ricard Camarena recebeu o t\u00edtulo de Embaixador da Cava Valenciano.<\/p>\n

Apenas algumas horas come\u00e7ou a quarta edi\u00e7\u00e3o da Feira de Cava Valenciano<\/strong> no Mercado de Col\u00f3n com uma cerim\u00f4nia emocional em que Jos\u00e9 Hidalgo, presidente da Associa\u00e7\u00e3o, agradeceu a todos, institui\u00e7\u00f5es e empresas que t\u00eam feito poss\u00edvel.<\/p>\n

A cerim\u00f4nia oficial tamb\u00e9m serviu para dar o chef Ricard Camarena seu t\u00edtulo de embaixador de Val\u00eancia cava, o que leva a testemunha cuchita Lluch, uma das pessoas que trabalhavam para a cozinha valenciana.<\/p>\n

Em seu discurso, Hidalgo recordou como “confian\u00e7a na qualidade e versatilidade dos nossos cavas, um par de anos atr\u00e1s, n\u00f3s fomos visitar Ricard para sugerir a possibilidade de trazer sua cozinha para as cavas de Val\u00eancia e desenvolver uma oficina gastron\u00f4mica harmonizar alta Cozinhe com nossas cavas. Ele “caiu” e “trisoleado” poderia ter ref\u00fagio na sua qualidade de “primeira espada” para recusar o convite, mas longe de desculpar n\u00f3s fornecemos suporte completo e foi envolvido a ponto de criar um menu fant\u00e1stico que ajudou a dar notoriedade \u00e0s nossas cavas “. Tamb\u00e9m presidente da desenvolvedores acrescentou que “Ser capaz de ligar a cozinha Ricard Camarena Val\u00eancia cavas tem sido uma das melhores contribui\u00e7\u00f5es para a promo\u00e7\u00e3o dos nossos produtos nos \u00faltimos anos.”<\/p>\n

O dia de abertura foi um sucesso estrondoso para o p\u00fablico. E \u00e9 que a edi\u00e7\u00e3o realizada no mesmo local durante os \u00faltimos tr\u00eas anos foram mais de 20.000 valencianos. Com esses antecedentes o evento tornou-se um compromisso fixo de sociedade valenciana com seus cavas em um cen\u00e1rio incompar\u00e1vel da cidade de Val\u00eancia. A quarta edi\u00e7\u00e3o da Feria del Cava Valenciano ser realizada de 25 a 27 de novembro, no Mercado Columbus de Valencia.<\/p>\n

Aos oito empresas que comp\u00f5em o Processors Association Cava de Requena<\/strong> (Covi\u00f1as, Vegalfaro, Uni\u00e3o Vinicola del Este, Dominio de la Vega, Pay Tharsys, Hisp\u00e2nico Suizas, Chozas Carrascal e Torre Oria) s\u00e3o adicionados este ano, duas empresas convidadas ( Murviedro e Vegamar).<\/p>\n

A opera\u00e7\u00e3o do evento mant\u00e9m o seu sistema de bilh\u00e9tica e degusta\u00e7\u00f5es para 10 euros, que d\u00e1 direito duas degusta\u00e7\u00f5es de reserva e dois de cava cava e degusta\u00e7\u00e3o de alimentos. Este ano, um bilhete de 8 euros uma degusta\u00e7\u00e3o adega reserva, uma adega e um gastron\u00f4mico acrescenta. A feira est\u00e1 estruturada em quatro sess\u00f5es. Sexta \u00e0 tarde, das 19h \u00e0s 22h30; S\u00e1bado 12:00-15:00 e 19:00-22:30 e no domingo 12:00-15:00.<\/p>\n

Em termos culin\u00e1rios, o evento contar\u00e1 com contribui\u00e7\u00f5es de algumas das empresas instaladas no mercado Columbus como Martin & Mary, Beers Mercado, Ma Khin Cafe, Pantalan5 e Suc de Lluna.<\/p>\n

Durante o concurso, ser\u00e3o realizadas duas oficinas gastron\u00f4micas. S\u00e1bado \u00e0 tarde ser\u00e1 Ivan Talens, de M\u00e9squebarmans, que realizam uma demonstra\u00e7\u00e3o da mixologia com cavas valencianas. A dura\u00e7\u00e3o \u00e9 de uma hora e come\u00e7a \u00e0s 18:30. Domingo de manh\u00e3 ser\u00e1 a vez de showcooking em Ma Khin Cafe, o chef Stephen Anderson. O pre\u00e7o do workshop de coquetel \u00e9 de 25 euros e o pre\u00e7o da gastronomia \u00e9 de 45 euros. Sendo a capacidade de 20 pessoas em cada um dos casos. Para reservar um lugar nas oficinas pode enviar um email para feria.cavavalenciano@gmail.com<\/a>, indicando telem\u00f3vel.<\/p>\n

Este ano a Feira Cava Valenciano \u00e9 patrocinado pela Generalitat Valenciana ea Diputaci\u00f3n de Valencia, Valencia Mercedes-Benz e AGROVIN<\/strong> ea ajuda inestim\u00e1vel do Mercado Col\u00f3n e Proava.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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