{"id":216,"count":9,"description":"I polisaccaridi e le mannoproteine sono molto positivi per la qualit\u00e0 del vino ed \u00e8 possibile aumentarne il contenuto indirettamente, utilizzando ceppi di lievito produttori di mannoproteine o applicando enzimi glucanasi, o direttamente, applicando preparati organici ricchi di questi composti.","link":"https:\/\/agrovin.com\/it\/prodotti-enologici\/polisaccaridi-e-mannoproteine\/","name":"Polisaccaridi e mannoproteine","slug":"polisaccaridi-e-mannoproteine","taxonomy":"product_cat","parent":1386,"meta":[],"menu_order":0,"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/216","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/1386"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=216"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}