Eccellente azione di affinamento, bilancia efficacemente la struttura polifenolica, prendendosi cura della struttura del vino. Il vino conserva il suo potenziale di invecchiamento e le sue qualit\u00e0 aromatiche. La sua forma liquida ne facilita l’uso. Grazie al suo basso grado di idrolisi, non produce sovradimensionamenti.<\/p>\n
Chiarificazione di vini rossi strutturati ad alto carico polifenolico, vini rossi invecchiati e vini bianchi e rosati. La sua applicazione \u00e8 appropriata per i vini di alta gamma, dove il rispetto dell’espressione varietale \u00e8 essenziale durante i trattamenti di affinamento. Adatto per il galleggiamento del mosto<\/p>\n
Mosto\/vino 50-250 ml\/hl<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Vinigel CRISTAL \u00e8 una gelatina liquida purificata e leggermente idrolizzata ottenuta da sostanze collagene.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":21819,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[166,685],"product_tag":[861,499,799],"class_list":{"0":"post-89699","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-chiarificanti","7":"product_cat-flottazione","8":"product_tag-libero-da-allergeni-it","9":"product_tag-mosto-it","10":"product_tag-vino-finito","11":"pa_aplicacion-uva-e-mosto","12":"pa_ecologico-autorizzato-eu","13":"pa_ecologico-autorizzato-nop-usda","14":"pa_estilo-de-vino-bianco","15":"pa_estilo-de-vino-botte","16":"pa_estilo-de-vino-rosato","17":"pa_estilo-de-vino-rosso","18":"pa_objetivo-chiarificazione","19":"pa_objetivo-stabilita-del-colore","20":"pa_origen-animale-it","21":"pa_tipo-senza-allergeni","22":"desktop-align-left","23":"tablet-align-left","24":"mobile-align-left","26":"first","27":"instock","28":"virtual","29":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/89699","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/89699\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21819"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89699"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=89699"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=89699"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=89699"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}