{"id":89624,"date":"2018-03-28T14:41:18","date_gmt":"2022-11-04T16:59:57","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.agrovin.com\/senza-categoria\/actimax-corcell\/"},"modified":"2022-11-06T10:29:04","modified_gmt":"2022-11-06T09:29:04","slug":"actimax-corcell","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/agrovin.com\/it\/prodotti-enologici\/nutrienti\/actimax-corcell\/","title":{"rendered":"ACTIMAX CORCELL"},"content":{"rendered":"<h3>CARATTERISTICHE<\/h3>\n<p>Assorbe i principali inibitori della fermentazione alcolica e malolattica: acidi grassi a catena corta e media (C6, C8, C10, C12), residui di fungicidi e fitosanitari, evitando arresti di fermentazione.<\/p>\n<p>\u00c8 ricco di mannani e glucani, con una specifica capacit\u00e0 di adsorbimento e un sapore neutro.<\/p>\n<p>Stimola la fermentazione alcolica e malolattica, poich\u00e9 \u00e8 ricco di steroli e catene di acidi grassi insaturi: queste sostanze aiutano a regolare la permeabilit\u00e0 delle membrane e favoriscono la fermentazione alcolica.<\/p>\n<p>Il contenuto di polisaccaridi migliora la stabilit\u00e0 del colore e riduce l&#8217;astringenza e l&#8217;amarezza.<\/p>\n<h3>APPLICAZIONE<\/h3>\n<p>Viene utilizzato Actimax Corcell:<\/p>\n<ul>\n<li>Durante la fermentazione alcolica: la vitalit\u00e0 aumenta.<\/li>\n<li>Durante la fermentazione malolattica: la mortalit\u00e0 cellulare \u00e8 ridotta dall&#8217;inattivazione delle sostanze inibitorie (tossine e polifenoli).<\/li>\n<li>Quando la fermentazione si arresta o rallenta: elimina gli elementi tossici, favorendo il ripristino della fermentazione*.<\/li>\n<li>Actimax Corcell non aumenta il contenuto di NFA, quindi se l&#8217;arresto della fermentazione \u00e8 dovuto a una carenza di azoto, \u00e8 necessario aggiungere un elemento azotato (Actipase; Actimax PLUS).<\/li>\n<\/ul>\n<h3>DOSAGGIO<\/h3>\n<div class=\"page\" title=\"Pagina 2\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>Misura preventiva: <span style=\"font-size: 16px;\">20-40 g\/hl<\/span><\/p>\n<p>Misura di stagionatura: Arresto della fermentazione: <span style=\"font-size: 16px;\">40 g\/hl<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Actimax Corcell \u00e8 un preparato per pareti di lievito al 100% da utilizzare sia nel mosto che nel vino. \u00c8 in grado di esercitare una potente azione contro gli inibitori della fermentazione alcolica e malolattica.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":42591,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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