{"id":89565,"date":"2018-03-12T16:16:35","date_gmt":"2022-11-04T16:58:10","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.agrovin.com\/senza-categoria\/colore-enovina\/"},"modified":"2023-03-13T13:15:47","modified_gmt":"2023-03-13T12:15:47","slug":"enovin-color","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/agrovin.com\/it\/prodotti-enologici\/enzimi\/enovin-color\/","title":{"rendered":"ENOVIN COLOR"},"content":{"rendered":"<h3>CARATTERISTICHE<\/h3>\n<p>Consente macerazioni pi\u00f9 brevi, auspicabili nelle annate con marciumi o quando si vuole riutilizzare rapidamente la vasca di fermentazione.<\/p>\n<h3>APPLICAZIONE<\/h3>\n<ul>\n<li>Enovin Color \u00e8 l&#8217;enzima indicato per la macerazione di variet\u00e0 di uve rosse, aumentando l&#8217;estrazione di materiale polifenolico e aromatico dalla vendemmia.<\/li>\n<li>Pu\u00f2 essere applicato sul serbatoio di fermentazione durante la vaschetta, oppure direttamente sull&#8217;uva prima o dopo la pigiatura.<\/li>\n<li>L&#8217;aggiunta dell&#8217;enzima consente una rapida autochiarificazione e una migliore filtrazione.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>DOSAGGIO<\/h3>\n<div class=\"page\" title=\"Pagina 1\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>Macerazione in rosso: &gt; 2 g\/100 kg<\/p>\n<p>Pressato: <span style=\"font-size: 16px;\">&gt; 3 g\/100 kg<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Enovin Color \u00e8 un preparato enzimatico appositamente studiato per la macerazione delle uve rosse, che consente una maggiore estrazione di composti fenolici, una maggiore intensit\u00e0 aromatica e un aumento della resa di pressatura.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":22211,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[176],"product_tag":[484],"class_list":{"0":"post-89565","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-enzimi","7":"product_tag-estrazione-del-colore","8":"pa_aplicacion-fa-e-fml","9":"pa_ecologico-autorizzato-eu","10":"pa_ecologico-autorizzato-nop-usda","11":"pa_estilo-de-vino-rosso","12":"pa_objetivo-estrazione-del-colore","13":"pa_vegano-vegano-it","14":"desktop-align-left","15":"tablet-align-left","16":"mobile-align-left","18":"first","19":"instock","20":"virtual","21":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/89565","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/89565\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22211"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89565"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=89565"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=89565"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=89565"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}