{"id":46098,"date":"2019-05-23T08:04:53","date_gmt":"2019-05-23T07:04:53","guid":{"rendered":"https:\/\/agrovin.com\/?p=46098"},"modified":"2023-02-06T18:59:37","modified_gmt":"2023-02-06T17:59:37","slug":"giornata-tecnica-portugal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrovin.com\/it\/giornata-tecnica-portugal\/","title":{"rendered":"Giornata Tecnica Portugal"},"content":{"rendered":"

La stabilizzazione del colore durante la fermentazione e le nuove tecnologie nei processi di vinificazione<\/span><\/strong><\/h1>\n

Nei giorni 21, 22 e 23 maggio, AGROVIN ha organizzato una Giornata Tecnica<\/strong> a favore dei nostri cugini e amici portoghesi.<\/p>\n

Per la realizzazione della Giornata, abbiamo avuto il piacere di poter visitare 3 cantine. Mercoled\u00ec 21, la giornata si \u00e8 tenuta presso l’Adega Cooperativa Vidigueira – Cuba&Alvito. C.R.L., durante la giornata del 22 ci siamo trasferiti a Herdade do Espor\u00e3o e il giorno 23, l’ultimo giorno, abbiamo visitato l’Adega Quinta Do Seixo-Sandeman.<\/p>\n

In questa occasione \u00e8 stato il nostro collega Miguel Martinez, Tecnico Commerciale di AGROVIN, ad affrontare diversi argomenti di assoluto interesse e attualit\u00e0, come “La stabilizzazione del colore durante la fermentazione e le nuove tecnologie nei processi di vinificazione<\/strong>“, dove sono state proposte diverse soluzioni sia a livello di prodotti che di attrezzature e\/o macchinari.<\/p>\n

Oltre ad apprendere e ricevere informazioni interessanti per la futura campagna vendemmiale, i partecipanti hanno potuto godere di un’atmosfera e di paesaggi da sogno.<\/p>\n

Un ringraziamento speciale alle tre cantine per averci permesso di utilizzare le loro strutture per rendere questa giornata indimenticabile.<\/p>\n

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