{"id":116767,"date":"2024-10-17T16:31:38","date_gmt":"2024-10-17T14:31:38","guid":{"rendered":"https:\/\/agrovin.com\/?p=116767"},"modified":"2025-12-15T19:48:39","modified_gmt":"2025-12-15T17:48:39","slug":"il-gruppo-agrovin-presentera-il-suo-sistema-a-ultrasuoni-al-simei-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrovin.com\/it\/il-gruppo-agrovin-presentera-il-suo-sistema-a-ultrasuoni-al-simei-2024\/","title":{"rendered":"Il Gruppo Agrovin presenter\u00e0 il suo sistema a ultrasuoni al SIMEI 2024"},"content":{"rendered":"<p><em>La sua tecnologia innovativa, brevettata a livello internazionale, ottimizza l&#8217;estrazione dei composti dall&#8217;uva, migliorando la qualit\u00e0 del vino con un notevole risparmio di tempo e di costi.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>14 ottobre 2024. &#8211; <\/strong>Il prossimo novembre, il <a href=\"https:\/\/agrovin.com\/it\/\">Gruppo Agrovin<\/a>, azienda spagnola specializzata in soluzioni enologiche, parteciper\u00e0 alla 30\u00aa edizione di SIMEI per presentare al pubblico internazionale <a href=\"https:\/\/agrovin.com\/it\/technology\/ultrawine-perseo\/\">Ultrawine Perseo<\/a>, il rivoluzionario sistema enologico che migliora la qualit\u00e0 del vino attraverso gli ultrasuoni.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L&#8217;apparecchiatura, che ha un brevetto internazionale, \u00e8 gi\u00e0 stata premiata con il Premio per l&#8217;Innovazione dalla DO La Mancha e ha ottenuto l&#8217;approvazione dell&#8217;Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-116749 aligncenter\" src=\"https:\/\/agrovin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Ultrawine-SIMEI-2024.webp\" alt=\"Ultrawine SIMEI 2024\" width=\"900\" height=\"599\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/agrovin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Ultrawine-SIMEI-2024.webp 900w, https:\/\/agrovin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Ultrawine-SIMEI-2024-300x200.webp 300w, https:\/\/agrovin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Ultrawine-SIMEI-2024-768x511.webp 768w, https:\/\/agrovin.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Ultrawine-SIMEI-2024-270x180.webp 270w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La sua presentazione al SIMEI, la pi\u00f9 grande esposizione internazionale di attrezzature e macchinari per la vinificazione, \u00e8 un ulteriore passo avanti nel riconoscimento internazionale di questa tecnologia, che sta gi\u00e0 tracciando la strada verso il futuro della produzione vinicola. Infatti, l&#8217;intera partecipazione del Gruppo Agrovin a questa edizione del Salone Internazionale delle Macchine per l&#8217;Enologia e l&#8217;Imbottigliamento sar\u00e0 incentrata sulla divulgazione e sulla pubblicizzazione del potenziale degli ultrasuoni nell&#8217;industria vinicola.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ultrawine Perseo sar\u00e0 la tecnologia principale dello stand del Gruppo Agrovin al SIMEI, mentre gioved\u00ec 14 novembre alle ore 12.00 si terr\u00e0 la conferenza &#8220;Ultrasuoni in enologia, una tecnica innovativa nella vinificazione&#8221;. L&#8217;intervento, che sar\u00e0 disponibile in spagnolo, inglese e italiano, sar\u00e0 tenuto da tre esperti del settore:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Encarna G\u00f3mez, docente dell&#8217;Universit\u00e0 di Murcia nel settore della tecnologia alimentare, illustrer\u00e0 le ricerche condotte sull&#8217;applicazione degli ultrasuoni nella vinificazione.<\/li>\n<li>\u00c1lvaro Maestro, direttore tecnico della cantina Emilio Moro, condivider\u00e0 la sua esperienza nell&#8217;ottimizzazione dei vini rossi utilizzando gli ultrasuoni in cantine di livello industriale.<\/li>\n<li>Federico Casassa, professore di enologia e analisi sensoriale del vino presso la California Polytechnic University di San Luis Obispo, condivider\u00e0 i risultati di prove con ultrasuoni svolte per la riduzione della pirazina su tre annate di vino rosso.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La 30\u00aa edizione del SIMEI si terr\u00e0 dal 12 al 15 novembre 2024 presso il quartiere fieristico di Milano. Lo stand del Gruppo Agrovin sar\u00e0 situato nel padiglione 3, stand A11-B12.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La sua tecnologia innovativa, brevettata a livello internazionale, ottimizza l&#8217;estrazione dei composti dall&#8217;uva, migliorando la qualit\u00e0 del vino con un notevole risparmio di tempo e di costi. &nbsp; 14 ottobre 2024. &#8211; Il prossimo novembre, il Gruppo Agrovin, azienda spagnola specializzata in soluzioni enologiche, parteciper\u00e0 alla 30\u00aa edizione di SIMEI per presentare al pubblico internazionale [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":359,"featured_media":117199,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[3317],"tags":[],"class_list":["post-116767","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-corporativo"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116767","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/359"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=116767"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116767\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":116768,"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116767\/revisions\/116768"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/117199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=116767"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=116767"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agrovin.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=116767"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}