{"id":25442,"date":"2018-11-16T09:21:28","date_gmt":"2018-11-16T09:21:28","guid":{"rendered":"https:\/\/agrovin.com\/feria-del-cava-valenciano-2018\/"},"modified":"2023-02-06T18:51:29","modified_gmt":"2023-02-06T17:51:29","slug":"feria-del-cava-valenciano-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrovin.com\/fr\/feria-del-cava-valenciano-2018\/","title":{"rendered":"Feria del Cava Valenciano-2018"},"content":{"rendered":"

LA MAGIE DES BULLES VALENCIENNES ARRIVE \u00c0 VOTRE NOMINATION AVEC LE MARCH\u00c9 DU COLON<\/span><\/strong><\/h1>\n

+ La 6\u00e8me \u00e9dition de la foire du cava aura lieu les 23, 24 et 25 noviembre.<\/p>\n

+ Une classe de ma\u00eetre du sommelier Sergio Serra et un atelier gastronomique avec Steve Anderson, entrez dans les activit\u00e9s les plus remarquables.<\/p>\n

 <\/p>\n

Le cava de Valence s’empare de nouveau du Mercado de Col\u00f3n \u00e0 Valence pour l’une de ses dates les plus importantes de l’ann\u00e9e. Dans l’apr\u00e8s-midi du vendredi 23 novembre, commence la sixi\u00e8me \u00e9dition d’un concours qui a captiv\u00e9 le public valencien lors des \u00e9ditions pr\u00e9c\u00e9dentes. L\u2019\u00e9v\u00e9nement durera jusqu\u2019\u00e0 15 heures le dimanche 25. Organis\u00e9 par l\u2019association Cava de Requena cette ann\u00e9e, le concours r\u00e9unit les produits de neuf \u00e9tablissements vinicoles valenciens (Covi\u00f1as, Carrascal Huts, Dominio de la Vega, Hispano Suizas, Pago). Tharsys, Torre Oria, UVE, Vegalfaro et Murviedro).<\/p>\n

Si, il y a six ans, l’association des d\u00e9veloppeurs pr\u00e9sid\u00e9e par Emilio Exp\u00f3sito avait lanc\u00e9 cet \u00e9v\u00e9nement promotionnel sous le slogan “C’est notre temps”, le concours s’est consolid\u00e9 et la force de l’\u00e9v\u00e9nement a \u00e9t\u00e9 une occasion sp\u00e9ciale pour le public valencien de se retrouver Cavas ‘, dans un cadre idyllique. Le cava valencien a d\u00e9j\u00e0 atteint une production de pr\u00e8s de huit millions de bouteilles, ce qui montre que Requena dispose de conditions climatiques et de sol tr\u00e8s favorables pour la production de ces vins mousseux, ce qui fait de la commune le “c\u0153ur du cava valencien”.<\/p>\n

La preuve en est que les Valenciens sont pr\u00e9sents dans les plus prestigieux concours de caves du monde.<\/p>\n

Cette ann\u00e9e, l’\u00e9v\u00e9nement fonctionne avec un seul billet de 10 euros avec lequel le visiteur peut \u00e9changer deux boissons de cava, deux de cava reserva et une de gastronomie. Il comprend \u00e9galement un verre s\u00e9rigraphi\u00e9 pour le prendre en souvenir. Dans la partie gastronomique, plusieurs magasins du Mercado de Col\u00f3n pr\u00e9pareront une offre sp\u00e9ciale \u00e0 l\u2019occasion de la Foire. Ainsi, le Ma Khin Caf\u00e9, le Mi Cub, le Suc de Lluna, les Cervezas du Mercado, les Martin & Mary et la Casa de l’Orxata seront pr\u00e9sents \u00e0 l’\u00e9v\u00e9nement avec une offre gastronomique remarquable.<\/p>\n

Aussi cette ann\u00e9e aura lieu des ateliers distincts. Le premier est une d\u00e9gustation dirig\u00e9e par le sommelier de Makro et pr\u00e9sident de l’ASVASU (Association valencienne des sommeliers) Sergio Serra, dans l’apr\u00e8s-midi du vendredi, avec les caves exclusives r\u00e9compens\u00e9es cette ann\u00e9e par cette association pour leurs d\u00e9gustations \u00e0 l’aveugle. Samedi matin, le chef Steve Anderson (Caf\u00e9 Ma Khin) participera \u00e0 une soir\u00e9e tapas mettant en vedette ce No\u00ebl, qui sera bien \u00e9videmment arros\u00e9e de grands cavas valenciens. L’atelier de Ma Khin est au prix de 45 euros par personne et vous pouvez faire des r\u00e9servations dans le mail feria.cavavalenciano@gmail.com<\/a><\/p>\n

Comme par le pass\u00e9, les visiteurs participent \u00e0 une loterie de nombreux cavas auxquels s’ajoute cette ann\u00e9e une attraction enopack pour visiter plusieurs \u00e9tablissements vinicoles de l’Association et passer la nuit \u00e0 Requena (pension compl\u00e8te pour deux personnes). L\u2019\u00e9v\u00e9nement a cette ann\u00e9e avec BMW Engasa comme voiture officielle, \u00e0 laquelle s\u2019ajoutent les sponsors d\u2019Agrovin, du Grupo Cooperativo Cajamar, de la Generalitat Valenciana et d\u2019Ayuntamiento de Requena.<\/p>\n

Pour plus d’informations: feria.cavavalenciano@gmail.com<\/u><\/a><\/p>\n

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