{"id":114134,"date":"2024-05-07T09:06:33","date_gmt":"2024-05-07T08:06:33","guid":{"rendered":"https:\/\/agrovin.com\/grupo-agrovin-desarrolla-una-app-de-gran-valor-para-el-sector-vinicola\/"},"modified":"2025-07-16T09:01:59","modified_gmt":"2025-07-16T07:01:59","slug":"le-grupo-agrovin-developpe-un-app-a-haute-valeur-ajoutee-pour-le-secteur-vitivinicole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrovin.com\/fr\/le-grupo-agrovin-developpe-un-app-a-haute-valeur-ajoutee-pour-le-secteur-vitivinicole\/","title":{"rendered":"Le Grupo Agrovin d\u00e9veloppe un APP \u00e0 haute valeur ajout\u00e9e pour le secteur vitivinicole"},"content":{"rendered":"<h2><strong><em>APP AGROVIN <\/em><\/strong><strong>: un pas de plus vers l&#8217;\u0153nologie du futur.<\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>La nouvelle application Agrovin est un avance pour les professionnels et les amateurs de vin et devient l&#8217;application la plus compl\u00e8te pour la vinification de pr\u00e9cision. <\/strong><\/li>\n<li><strong>Il se compose de trois outils fondamentaux : le calculateur \u0153nologique, la carte des sensations et les produits d&#8217;affinage du vin. <\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Madrid 07 mai 2024<\/strong>. Le groupe Agrovin, fabricant et distributeur de produits \u0153nologiques, de syst\u00e8mes et d&#8217;innovations, a d\u00e9velopp\u00e9 sa propre application, <a href=\"https:\/\/agrovin.com\/fr\/app-agrovin\/\">l&#8217;<\/a><strong>APP Agrovin, <\/strong>destin\u00e9e aux professionnels et aux amateurs de l&#8217;\u0153nologie, qui repr\u00e9sente une perc\u00e9e dans l&#8217;\u00e9laboration de vins de pr\u00e9cision.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La nouvelle application du Grupo Agrovin est un outil tr\u00e8s utile pour personnel technique en \u0153nologie, les d\u00e9gustateurs et et d&#8217;autres sp\u00e9cialit\u00e9s du secteur. Elle offre une combinaison unique de ressources et de solutions pour chaque \u00e9tape de l&#8217;\u00e9laboration du vin, ce qui en fait le meilleur guide de conseils que l&#8217;on puisse trouver aujourd&#8217;hui dans le secteur.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il se compose de trois outils uniques d\u00e9velopp\u00e9s par l&#8217;\u00e9quipe R&amp;D&amp;I du Grupo Agrovin :<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Le Winemaking Calculator <\/strong>est un outil tr\u00e8s pr\u00e9cis et utile pour le vinificateur dans son travail quotidien. Il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 dans le but de faciliter les calculs et les conversions dans des domaines tels que : AFA, SO2 mol\u00e9culaire, correction de l&#8217;acidification, d\u00e9sadification, coupage des vins en termes d&#8217;alcool, d&#8217;acide malique, de couleur, de polyph\u00e9nols, etc., \u00e9quivalences, refroidissement et \u00e9limination des gaz. En outre, il permet de conna\u00eetre instantan\u00e9ment les quantit\u00e9s exactes d&#8217;ajouts n\u00e9cessaires, tels que le So2, la fortification, la chaptalisation, l&#8217;eau et d&#8217;autres produits liquides au cours de la vinification.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>La carte des sensations, <\/strong>un outil de d\u00e9gustation qui permet de d\u00e9crire de mani\u00e8re graphique et simple les attributs olfactifs et gustatifs du vin, dans le but d&#8217;aider le viticulteur \u00e0 d\u00e9finir le caract\u00e8re du vin qu&#8217;il souhaite obtenir en trouvant l&#8217;\u00e9quilibre entre les sensations tactiles et aromatiques, puisqu&#8217;elle permet de s\u00e9lectionner les attributs \u00e0 am\u00e9liorer pour atteindre l&#8217;\u00e9quilibre souhait\u00e9, en recommandant les produits n\u00e9cessaires pour y parvenir. L&#8217;aspect le plus innovant de cette section est qu&#8217;elle permet de sauvegarder l&#8217;historique des cartes obtenues pour chaque vin afin de pouvoir s&#8217;y r\u00e9f\u00e9rer ult\u00e9rieurement.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Produits pour le collage du vin : la <\/strong>pr\u00e9cision du collage est essentielle pour garantir le caract\u00e8re du vin qui d\u00e9finit chaque cave, et la complexit\u00e9 r\u00e9side dans la recherche de l&#8217;\u00e9quilibre entre les sensations tactiles et aromatiques. C&#8217;est pourquoi le Grupo Agrovin dispose d&#8217;un portefeuille de produits con\u00e7us pour am\u00e9liorer la qualit\u00e9 du vin, ce qui permet \u00e0 l&#8217;\u0153nologue de contr\u00f4ler tous les aspects organoleptiques du vin, du d\u00e9but \u00e0 la fin. Tous ces produits sont class\u00e9s en fonction de leur typologie et de leur effet sur le vin, ce qui leur permet d&#8217;influencer les sensations aromatiques, tactiles et astringentes , facilitant ainsi la prise de d\u00e9cision au cours des diff\u00e9rentes \u00e9tapes de l&#8217;\u00e9laboration du vin.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L&#8217;application Agrovin est enti\u00e8rement gratuite et disponible dans l&#8217;Apple Store et le Play Store en espagnol, catalan, anglais, fran\u00e7ais, italien, portugais et roumain. Il s&#8217;agit d&#8217;une application tr\u00e8s intuitive et tr\u00e8s utile pour le secteur vitivinicole. Gr\u00e2ce \u00e0 elle, les entreprises vinicoles peuvent demander une visite commerciale qui comprend un <strong>KIT DE R\u00c9GLAGE <\/strong>avec les produits les plus remarquables pour les conna\u00eetre en d\u00e9tail. Le kit contient de la gomme arabique, des mannoprot\u00e9ines et des tanins pour le collage, tous sous forme liquide, pr\u00eats \u00e0 \u00eatre appliqu\u00e9s directement sur le vin avec des effets imm\u00e9diats.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sans aucun doute, une nouveaut\u00e9 que les caves appr\u00e9cieront pour sa simplicit\u00e9 d&#8217;utilisation et sa grande contribution au monde de l&#8217;\u0153nologie, une fois de plus de la main d&#8217;une r\u00e9f\u00e9rence en mati\u00e8re d&#8217;innovation dans le secteur, le Grupo Agrovin.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>APP AGROVIN : un pas de plus vers l&#8217;\u0153nologie du futur. &nbsp; La nouvelle application Agrovin est un avance pour les professionnels et les amateurs de vin et devient l&#8217;application la plus compl\u00e8te pour la vinification de pr\u00e9cision. 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